تدير كلية دبي للسياحة منصة «نهج دبي» لموظفي الخطوط الأمامية، وتغطي السياحة المستدامة، ومعايير الخدمة الشاملة، والتوعية بالتوحد واضطرابات المعالجة الحسية.
تندرج هذه المبادرات تحت أربعة تخصصات رئيسية: السياحة، والضيافة، وفنون الطهي، وإدارة الفعاليات، وتُقدّم عبر برامج معتمدة وشهادات دبلوم بدوام كامل.
